Sakura Lale'nin Mutfağı

Bugün Japon-Türk bayan derneği olan Sakura-Lale derneğinin  Türk yemekleri kursunu gerçekleştirdik. Sakura Japonya'nın sembollerinden olan kiraz çiçeği, Lale'de malumunuz Türkiye'nin sembollerinden. Japonlar dünya mutfaklarına, özelliklede Türk yemeklerine çok ilgililer. Her türlü yemeğimizi onların yemek kültürlerinden çok farklı olmasına rağmen severek ve beğenerek yiyorlar.
İki türlü yemek etkinliği yapılıyor dernek bünyesinde; geniş katılımlı özel mutfaklar kiralanarak yapılan yemek kursları oluyor, yada bizim bugün yaptığımız Sakura Lale'nin mutfağı dediğimiz 4-5 kişinin katıldığı Türk arkadaşlarımızın ev ortamında gerçekleştirilen yemek dersleri.
 Bugün benim içinde güzel bir deneyim oldu. İlk yemek kursunu bir aksaklık çıkmadan gerçekleştirmiş oldum çok şükür. Kursta yaptığımız yemekler ise;

Mercimek Çorbası,


















Karnıyarık ve Şehriyeli Pirinç Pilavı,
Cacık,

















 Humus,

















Yalancı Tavuk Göğüsü.


 

Elmalı Turta Template by Ipietoon Cute Blog Design